کشمش را شاید بتوان یکی از شیرینیهای طبیعی دانست که میتواند جایگزین مناسبی برای قند باشد. بسیاری برای جلوگیری از ابتلا به دیابت، چای خود را به وسیله کشمش شیرین میکنند.
ممکن است شما هم تنها از طعم دلچسب این خوراکی خوشمزه لذت ببرید، اما بد نیست بدانید که کشمش خواص بسیاری دارد. خوردن کشمش هم لذت دارد، هم شما را از فواید بسیاری بهرهمند میکند.
یکی از جالبترین خواصی که کشمش برای شما میتواند داشته باشد، سلامتی پوست و زیبایی است. اگر شما هم به دنبال میان وعدهی خوشمزهای هستید که با خوردنش، زیبایی خود را تضمین کنید با ما همراه باشید.
سلامتی و زیبایی با کشمش
کشمشها انواع مختلفی دارند. هر کدام از آنها نیز میتوانند بسیار مفید باشند. به عنوان مثال، خواص کشمش فخری نیز مانند دیگر کشمشها به قدری است که میتواند سلامتی و زیبایی را به شما هدیه دهد.
این خوراکی کوچک بسیار راحت در دسترس است و خواص زیادی برای پوست دارد. کشمش به دلیل داشتن آنتی اکسیدان میتواند جوانی و شادابی را به پوست برگرداند. آنتی اکسیدانهای موجود در کشمش میتواند مانع از افتادگی پوست شود.
کشمش میتواند خون را تصفیه کند. این امر نه تنها سلامتی را تضمین میکند، بلکه باعث میشود تا پوست شما از انواع آکنه و جوش در امان باشد.
یکی از موادی که در کشمش موجود است، مواد مغذی و ارزشمندی مانند ویتامین C، سلنیوم و روی است. این مواد باعث میشود تا هم سلامت پوست تضمین شود، هم سلامت فرد را به طور کلی برای او به ارمغان بیاورد.
کشمش برای سلامتی و زیبایی مفید است یا انگور؟
کشمش همان انگوری است که در طی فرآیندی خشک شده است. پس میتوان ادعا کرد که هر انچه میوه انگور حاوی آن است، کشمش نیز میتواند داشته باشد. اما توجه کنید که در برخی موارد نیز میتوان استثنائاتی را یافت. درست است که هر دوی این خوراکیها حاوی آنتی اکسیدان هستند، اما کشمش دارای مقادیر بیشتری آنتی اکسیدان نسبت به انگور است. به همین دلیل میتوان ادعا کرد که کشمش برای سلامت پوست بسیار مفیدتر از انگور است. دلیل این امر آن است که در جریان فرآیند خشک شدن انگور، آنتی اکسیدانها به طور کامل حفظ شود. در حالی که در طی این روند، ویتامین C کاهش مییابد.
خواص کشمش برای سلامتی
پوست شفاف و درخشان: همانطور که گفتیم، آنتی اکسیدان موجود در کشمش پوست را شفاف میکند. خون را تصفیه کرده و آکنهها و جوشها را از بین میبرد.
تاخیر در پیری: یکی از معروفترین آنتی اکسیدانهای موجود در کشمش، آنتی اکسیدانی به نام رزوراترول است. این آنتی اکسیدان مهمترین ماده برای تغذیه پوست است. وظیفهی این آنتی اکسیدان این است که کمک میکند سلولهای جدید پوست تشکیل شود و روند این سلول سازی را تسریع میکند. ویتامین c موجود در کشمش نیز روند پیری ناشی از نور خورشید را معکوس میکند. زمانیکه در معرض نور خورشید باشید، پس از مدتی پوست تیره و کدر شده و زودتر پیر میشود.
به مقابله با ریزش مو میپردازد: یکی از مواردی که میتواند مانع از ریزش مو شود، استفاده از امگا ۳ است. جالب است بدانید که کشمش نیز دارای مقادیر زیادی اسیدهای چرب امگا ۳ است.
آنچه میتوان نتیجه گرفت این است که تنها با خوردن کشمش میتوانید تا مدتها روند پیری را به تاخیر بیندازید و از سلامتی و زیبایی برخوردار باشید.
لینک منبع: brideeveryday.com