کشمش از جمله محبوب‌ترین میوه‌های خشک ایران و سراسر جهان محسوب می‌شود. کشمش دارای انواع مختلفی است و به روش‌های متنوعی تهیه می‌شوند. یکی از رایج‌ترین روش‌های تهیه‌ی کشمش از طریق خشک کردن انگورهای مختلف زیر آفتاب است. این روش سنتی خشک کردن کشمش باعث می‌شود تا تمام خواص شگفت‌انگیز انگور در کشمش نیز باقی بماند.
مواد مغذی و خواص کشمش
این میوه‌های خشک سرشار از مواد مغذی و ویتامین‌های مختلف است. از جمله مهم‌ترین آن‌ها می‌توان به ویتامین A، ویتامین C، ویتامین B، ویتامین D، آهن، بتاکاروتن، کلسیم، منیزیم، روی و آنتی اکسیدان اشاره کرد. کشمش با توجه به مواد مغذی بسیار زیادی که دارد، دارای خواص بسیار زیادی است. از جمله مهم‌ترین خواص کشمش می‌توان به موارد زیر اشاره کرد:
- تقویت قلب و پیشگیری از بیماری‌های قلبی و عروقی
- سلامت پوست و مو
- لاغری
- سلامت استخوان‌ها
- بهبود سنگ کلیه
- جلوگیری از عفونت لثه و حفظ سلامت دندان‌ها
- تنظیم فشار خون
- درمان بیماری‌های گوارشی
- درمان یبوست
- سلامت چشم و تقویت بینایی
کشمش به دلیل داشتن مقدار زیادی آنتی اکسیدان، یک محافظ خوب در برابر رادیکال‌های آزاد به شمار می‌رود. به همین دلیل است که مصرف منظم آن برای پیشگیری از ابتلا به بسیاری از سرطان‌ها توصیه می‌شود.
رابطه‌ی کشمش با چاقی صورت
همانطور که گفته شد، کشمش دارای مواد مغذی بسیار زیادی است. به همین دلیل است که مصرف آن به جای قند یا شیرینی‌های دیگر در طول روز توصیه می‌شود. کشمش دارای کالری بالایی است؛ در نتیجه، گزینه‌ی ایده‌آلی برای افرادی به شمار می‌رود که در طول روز فعالیت زیادی دارند یا ورزش می‌کنند.
یکی از خواص شگفت‌انگیز دیگر کشمش در چاقی صورت است. شاید تاکنون شنیده باشید که مصرف کشمش با چاقی صورت رابطه‌ی مستقیمی دارد. کشمش حاوی مقدار زیادی فروکتوز و گلوکز است و به همین دلیل است که انرژی بالایی دارد. یکی دیگر از دلایل چاق شدن صورت از طریق مصرف کشمش به دلیل داشتن مقادیر بسیار بالایی از ویتامین‌ها، اسید آمینه و مواد معدنی است.
لازم به ذکر است که به منظور چاقی صورت باید بر مصرف کالری اضافه کرد. یکی از بهترین روش‌های اضافه کردن کالری مصرف انواع مختلفی از چربی‌های غیر اشباع شده می‌باشد. از سوی دیگر، کشمش حاوی مقدار قابل توجهی اسیدهای چرب ضروری است. به همین دلیل است که مصرف منظم کشمش می‌تواند یک روش طبیعی و بدون عوارض برای چاقی صورت به شمار رود.
چگونه می‌توان صورت خود را با مصرف کشمش چاق کرد؟
به طور کلی، مصرف 30 عدد کشمش متوسط در طول روز برای افراد سالم توصیه می‌شود. البته لازم به ذکر است که به منظور مشاهده‌ی خواص کشمش باید مصرف آن به صورت روزانه و منظم انجام شود.
اگر می‌خواهید صورت لاغرتان کمی چاق شود، بهتر است سی گرم کشمش را با شش عدد انجیر خشک در آب خیس کنید و اجازه دهید تا به مدت یک شبانه‌روز باقی بماند. سپس، این ترکیب را روزی دو بار مصرف کنید. در صورت مصرف منظم این ترکیب به مدت 30 روز می توانید شاهد چاقی صورت خود باشید. همانطور که گفته شد، این روش چاقی صورت بدون هیچ‌گونه عوارضی است.
